Di Carlo

Restaurace Di Carlo sídlí v pražské čtvrti Šeberov a věnuje se přinášení autentických italských pokrmů s důrazem na kvalitu a tradiční postupy. Historie tohoto podniku sahá do období po sametové revoluci, kdy jeho zakladatelé založili jednu z prvních soukromých restaurací. Prvotní pizzerii Di Carlo otevřeli v roce 1997, čímž položili základy současné provozovny, která se stala oblíbeným místem pro milovníky italské kuchyně.

Dnešní Di Carlo se vyznačuje nabídkou tradičních italských specialit, včetně domácích těstovin a pizzy, a klade důraz na kvalitu ingrediencí. Restaurace má variabilní menu, ve kterém nechybějí vegetariánské ani bezlepkové možnosti. Hosté zde najdou jak příjemný salonek, tak letní terasu pro příležitostné posezení. K dispozici je také Wi-Fi přístup a parkování, což podporuje pohodlí během návštěvy. Podnik spojuje respekt k tradici s moderním přístupem k pohostinství.