Na Čechách - restaurant a penzion

V obci Lačnov u Poličky, na rozhraní Chráněné krajinné oblasti Žďárské vrchy a u řeky Svratky, se nachází areál Na Čechách, jehož název odkazuje na historickou hranici mezi Čechami a Moravou utvářenou právě Svratkou. Tento penzion s restaurací vznikl rekonstrukcí původního zemědělského objektu s dlouholetou rodinnou tradicí a poskytuje mimořádné soukromí v klidném prostředí, obklopen loukami, řekou a potokem.

Ubytování tvoří pět komfortně zařízených pokojů s vlastní koupelnou. Restaurace je charakteristická útulnou atmosférou s krbem a nabízí pokrmy připravované s důrazem na kvalitní suroviny, zejména hovězí maso z vlastního chovu a produkty od místních ekofarem a farmářů, včetně drůbežího a králičího masa. Podávají se zde také domácí kváskový chléb, sezónní speciality a pokrmy obohacené bylinkami z vlastní zahrady. Objekt je v Pardubickém kraji jediným držitelem kuchařské čepice od prestižního průvodce Gault&Millau. Součástí areálu je privátní farma se zvířaty, což podtrhuje autenticitu gastronomie. Galerie v areálu slouží pro pořádání výstav, workshopů, školení, svateb, přednášek či debat. Nedotčené okolí nabízí příležitosti k pěší i cyklistické turistice.