Fairhotel

Faircafe Restaurant & Fairhotel v Brně je známé jako atraktivní destinace pro vyznavače kvalitního gastronomického zážitku. Nachází se na Rybářské ulici poblíž brněnského výstaviště a propojuje tradiční českou kuchyni, například oblíbenou svíčkovou nebo řízek, s prvky mezinárodní gastronomie. V kolektivu kuchařů panuje důraz na používání čerstvých, sezónních a lokálních surovin, což posiluje autentičnost nabízených pokrmů.

Prostředí podniku se vyznačuje přívětivou atmosférou a moderním designem, který odkazuje na původní charakter objektu, jenž dříve sloužil jako továrna a prošel v roce 2016 náročnou rekonstrukcí. Za jednu z největších předností podniku je považována střešní terasa se Skybarem, nabízející působivé panoramatické pohledy na brněnské pamětihodnosti typu Petrov či Špilberk. Terasa se hodí jak pro relaxaci s večerním drinkem, tak pro pořádání speciálních společenských akcí.

Nabídka zahrnuje rozmanitý sortiment kvalitní kávy, domácích dezertů, pečlivě volených vín a destilátů. Faircafe Restaurant myslí rovněž na rodiny s dětmi díky dětskému menu a židličkám, přičemž vstřícnost je projevována i vůči domácím mazlíčkům. Celkově nabízí zázemí, které uspokojí každého hledajícího mimořádnou kulinářskou zkušenost v centru Brna.