Restaurace Pizza Nuova se nachází v centru Prahy na adrese Revoluční 655/1 a je považována za významný podnik mezi vyznavači italské kuchyně. Zaměřuje se především na autentickou neapolskou pizzu, která je připravována podle tradičních zásad Verace Pizza Napoletana. Výjimečnost této pizzy spočívá ve zkušenostech kuchařů i pečlivě volených ingrediencích. Mezi klíčové suroviny patří San Marzano rajčata, mozzarella z buvolího mléka a kvalitní olivový olej, jež jsou dováženy přímo od výrobců z Itálie, což zajišťuje pravou italskou chuť v každém jídle. Pizzy se pečou v peci na dřevo dovezené z Neapole.
Kromě tradičních pizz nabízí Pizza Nuova široký výběr domácích těstovin, které jsou vždy servírovány al dente. Součástí nabídky je také degustační menu, umožňující ochutnat rozličné speciality italské kuchyně. Prostředí restaurace se vyznačuje pohostinností a je vhodné i pro rodiny s dětmi, pro které je k dispozici dětský koutek. Restaurace se dočkala mezinárodního ocenění a je zařazena mezi přední evropské pizzerie. Pizza Nuova se vyznačuje důrazem na kvalitu a autentičnost, čímž přibližuje atmosféru Itálie pražskému publiku.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 7539 | 4.4 / 5 | |
| 56 | 4.3 / 5 | |
| foodora | 381 | 4.6 / 5 |
