Nuance Restaurant se nachází v samém centru Starého Města Prahy na Malém náměstí a představuje výraznou kulinářskou destinaci. Restaurace působí pod vedením šéfkuchaře Michala Paulíka, který vytváří pokrmy spojující prvky tradiční české kuchyně s inspirací z mezinárodní gastronomie. Zaměření je kladeno na používání čerstvých, převážně lokálních surovin, ze kterých vznikají promyšlené kulinářské kombinace s neobvyklými chuťovými propojeními a atraktivní prezentací pokrmů.
Podniku je připisována příjemná atmosféra spolu s efektivní obsluhou. Sezónní speciality přinášejí další rozmanitost do nabídky menu. Výběr zahrnuje také pečlivě vybraná lokální vína vhodně ladící s jednotlivými jídly. Atmosféru podtrhují jazzové večery s živou hudbou. K dispozici je salónek i letní zahrádka, které rozšiřují možnosti posezení při různých příležitostech.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 226 | 4.3 / 5 |
