Restaurace Pod Kokšínem se nachází v obci Hořehledy a tvoří významnou součást PilsnerGolf Resortu. Provozovna disponuje kompletně nekuřáckým prostředím s kapacitou až sedmdesáti osob, dále venkovní terasou a konferenčním sálem určeným pro rozmanité společenské akce. V chladnějších obdobích navozuje v interiéru příjemnou atmosféru krb.
Menu restaurace v sobě propojuje prvky tradiční české kuchyně s inspirací ze světové gastronomie; pokrmy jsou připravovány s důrazem na kvalitu. Mezi charakteristická jídla patří například kuřecí filet sous-vide s bylinkovým máslem a vepřová pečeně sous-vide doplněná houbovou krémovou omáčkou. K hlavním pokrmům je možné objednat plzeňské pivo nebo pečlivě zvolená vína. Podnik nabízí zázemí pro pořádání rautů, večírků, svateb a oslav dle přání zákazníků.
Strategická poloha v blízkosti nedotčených brdských lesů a na hranici nové CHKO Brdy činí Pod Kokšínem vhodným místem pro cyklisty i pěší turisty. Zařízení zajišťuje dětský koutek, bezbariérový vstup či Wi-Fi. Rodinný přístup a úroveň služeb byly několikrát oceněny v rámci Velké ceny cestovního ruchu.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 187 | 4.5 / 5 | |
| 54 | 4.4 / 5 | |
| firmy | 8 | 82.3 / 100 |
