Na adrese Náměstí Míru 22 v centru Svitav se představuje gastronomický podnik Vedanta SY, který se zaměřuje na autentickou vegetariánskou kuchyni inspirovanou tradičními indickými recepturami a principy védské tradice. Jeho jídelníček nabízí širokou škálu polévek, zeleninových jídel, různorodých příloh, obilninových placek, čerstvých salátů a sladkostí, které potěší zájemce o zdravý a chutný životní styl.
Příznačné pro Vedanta SY je důsledné dodržování kulinářských zásad, které zcela vylučují maso, vejce, česnek, cibuli, pórek, pažitku, houby a jakékoli omamné látky, včetně nápojů jako káva či kakao. Upřednostňovány jsou čerstvá zelenina, ovoce, luštěniny, obiloviny, ořechy, olejniny, mléčné produkty, třtinový cukr, med a pečlivě vybírané koření s bylinami. Takový přístup zajišťuje, že pokrmy vynikají jedinečnou chutí i vyvážeností.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 100 | 4.7 / 5 | |
| 12 | 4.8 / 5 |
