Alcron Restaurant je známý pražský podnik s tradicí sahající až do roku 1932, jenž se za svou dlouholetou historii stal významnou součástí místní gastronomické scény a symbolem kulinářské kvality v České republice. Restaurace se nachází v centru Nového Města na adrese Štěpánská 623/40, kde přitahuje hosty už po mnoho generací. Po nedávné rekonstrukci zde návštěvníci nacházejí kombinaci elegantního stylu Art Deco a moderních designových prvků, zatímco historické prvky, například křišťálové lustry, zůstaly zachovány.
Kulturní zážitek v Alcron Restaurant je podpořen konceptem flexitariánské gastronomie, která moderně přetváří tradiční středoevropskou kuchyni. Menu se zaměřuje na pokrmy bohaté na zeleninu a ovoce, které vyhoví milovníkům rostlinných jídel i těm, kdo preferují maso, čímž nabídka zajišťuje harmonickou rovnováhu bez kompromisů. Priorita je kladena na prvotřídní suroviny většinou od českých dodavatelů a často se zde využívají méně známé regionální produkty, což jídlům přináší originální rozměr. Restaurace byla oceněna dvěma toques v průvodci Gault & Millau, což dokládá její prestiž na gastronomické scéně. Díky své atmosféře je Alcron vyhledáván nejen pro romantické večeře, ale i pro obchodní jednání.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 507 | 4.7 / 5 | |
| 471 | 4.6 / 5 | |
| 357 | 4.8 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 | |
| firmy | 6 | 98.6 / 100 |
