V centru Prahy na adrese Platnéřská 19 se nachází renomovaná restaurace, která svým hostům přináší autentickou atmosféru amerického steakhousu. Restaurace se zaměřuje na hovězí maso prémiové kvality, označované jako Gold Standard Black Angus USDA Prime Beef, což představuje pouhá dvě až tři procenta celkové produkce tohoto masa v USA. Hovězí je pečlivě vybíráno z farem na americkém středozápadě, kde jsou zvířata chována přirozeným způsobem a krmena kukuřicí bez hormonů a antibiotik.
Před kuchyňskou úpravou maso zraje minimálně 30 dní, což přispívá k jeho jemnosti a plné chuti. Významnou roli hraje také speciální kuchařská technika, přičemž steaky jsou připravovány na grilu Montague Legend Broiler – prvním a jediném svého druhu v České republice – při teplotách okolo 650 stupňů Celsia, což zajišťuje dokonalé zatáhnutí masa a uchování jeho šťavnatosti. George Prime Steak kromě steaků nabízí i čerstvé mořské plody a sofistikovaná jídla pod vedením šéfkuchaře.
K gastronomickému zážitku přispívá obsáhlý výběr kalifornských vín, považovaný za jeden z největších v Evropě, a široké spektrum klasických koktejlů. Elegantní interiér s možností soukromých salonků poskytuje výjimečné zázemí jak pro speciální příležitosti, tak pro obchodní schůzky. Podnik se vyznačuje nejen špičkovými surovinami, ale také precizní přípravou a pečlivou obsluhou, díky čemuž patří mezi přední gastronomické destinace v Praze.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 1249 | 4.7 / 5 | |
| 430 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 2506 | 4.5 / 5 |
