Indian Jewel

V historickém centru Prahy, konkrétně na adrese Rybná 9, se nachází restaurace Indian Jewel, jejíž reputace ji řadí mezi přední indické podniky v hlavním městě. Od svého založení v roce 2009 si vytvořila pověst místa, kde je možné zažít jedinečný gastronomický zážitek inspirovaný autentickou indickou kuchyní.

Nabídka restaurace propojuje rozmanitost indických tradic a regionálních chutí, takže hosté mohou vybírat z pokrmů typických pro jižní i severní Indii. V sortimentu se objevují lehké polévky z čočky, osvěžující saláty, grilované kebaby, tradiční pečivo naan a paranthy připravované v tandooru i rozličná voňavá kari jídla. Klíčovou roli zde hraje bohaté koření a rozmanité byliny, které pokrmům nejen dodávají výraznou chuť, ale mají často i příznivé účinky. Indian Jewel připravuje speciality pro příznivce masových jídel i vegetariánů.

Tento podnik je charakteristický nejen vynikajícím jídlem, ale i stylovým interiérem s historickým dřevěným nábytkem a obrazy zobrazujícími typické indické motivy. K celkovému dojmu přispívá také profesionální obsluha. V letní sezóně je hostům k dispozici venkovní posezení v poklidné části ulice, kde mohou stolovat na čerstvém vzduchu.