Ve městě Rožnov pod Radhoštěm je v historických prostorách Rožnovského pivovaru situována čtyřhvězdičková restaurace, která propojuje gastronomii s atmosférou starobylých sklepních prostor z roku 1712. Albert Málek Restaurant klade důraz na vysokou kvalitu a přináší hostům nezapomenutelné kulinářské zážitky prostřednictvím pokrmů tvořených zkušenými kuchaři. Ti využívají moderní technologie i pečlivě vybrané lokální suroviny, což se odráží v mistrovsky sestavených degustačních menu.
Tato restaurace získala tři hvězdy od Zdeňka Pohlreicha a titul "Objev roku", zároveň byla uvedena v Maurerově výběru, Hejlíkových doporučeních i mezi nejlepšími podniky podle magazínu EURO 2018. Název podniku připomíná Alberta Málka, úspěšného sládka a předka spolumajitele, jehož rodina má dlouhou tradici v místním pivovarství. Restaurace se prezentuje profesionální obsluhou a vynikajícími gastronomickými zážitky.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 234 | 4.5 / 5 | |
| 74 | 4.7 / 5 | |
| skrz | 8 | 94.0 / 5 |
| tripadvisor | 147 | 4.5 / 5 |
| foursquare | 21 | 8.4 / 10 |
