La Bottega Linka představuje moderní italské bistro a prodejnu delikates, situovanou v centru Prahy. Podnik je začleněn do gastronomické skupiny Riccarda Lucqueho a zaměřuje se na poskytování komplexního kulinářského zážitku s důrazem na autenticitu. Mezi hlavní zajímavosti patří speciální X-Oven gril na dřevěné uhlí, kde se připravují ryby a steaky, což umožňuje zachovat jejich typickou chuť a vůni. V nabídce nechybějí čerstvé domácí těstoviny, kvalitní suché těstoviny ani známý Altamurský chléb.
Suroviny jsou pečlivě vybírány, přičemž velká část italských produktů včetně bio sortimentu od menších producentů je přímo dovážena a exkluzivně k dispozici v bistrech této značky. Nabídka zahrnuje snídaně s italskými specialitami, několikachodová obědová menu, široký výběr hlavních jídel i domácích dezertů. Menu se pravidelně mění podle sezóny, aby přinášelo nové gurmánské možnosti. V sortimentu se nachází také prémiové italské espresso z řemeslné pražírny. Lokalita je významná také svou historií, neboť v minulosti zde působilo jedno z nejvyhlášenějších pražských lahůdkářství.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 1697 | 4.4 / 5 | |
| 189 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 702 | 4.5 / 5 |
| firmy | 4 | 4.2 / 5 |
