Pivovar u Bulovky - official

Pivovar u Bulovky byl založen v roce 2004 a představuje významný podnik na pražské gastronomické scéně. Jde o rodinný podnik, který navazuje na tradici české pohostinnosti a soustředí se na vlastní výrobu piva. Od původní nabídky jednoho ležáku rozšířila společnost sortiment na řadu piv, přičemž hlavní specializací jsou piva inspirovaná německým stylem, čemuž napomáhají zkušenosti majitele získané v Hamburku. Návštěvníci zde najdou široký výběr spodně i svrchně kvašených piv, která se často podávají přímo z dřevěných sudů, a také originální pivní zmrzlinu.

Pivovar u Bulovky obdržel již v roce 2006 ocenění zařazující jej mezi tři nejlepší restaurační pivovary v České republice. Interiér podniku s měděnou varnou navozuje atmosféru období první republiky a nabízí příjemné místo k posezení. Kromě pestrého sortimentu piv si mohou hosté vybrat také z tradičních českých jídel. Provozovna je dále známá pořádáním různých kulturních a hudebních akcí. Od roku 2016 je prostor restaurace zcela nekuřácký, což přispívá k pohodlí návštěvníků.