Café Imperial představuje významnou pražskou restauraci, která je známá svým architektonickým půvabem a dlouholetou tradicí sahající až do roku 1914. Nachází se na ulici Na Poříčí a více než sto let zaujímá přední pozici mezi „Grand Café Houses“ v Praze. Interiér podniku je zdoben původními secesními keramickými obklady a stropní mozaikou z doby svého otevření, což dotváří jedinečné prostředí s atmosférou počátku 20. století. Specifický charakter zajišťuje art deco styl propojený s kubistickými prvky a pozdní secesí.
Během svého působení přilákal Café Imperial řadu významných osobností, například Franze Kafku či Leoše Janáčka. Současné vedení restaurace má na starost uznávaný šéfkuchař Zdeněk Pohlreich spolu se svým týmem. Nabídka jídel se soustředí především na tradiční českou kuchyni v moderním pojetí a obsahuje i některé mezinárodní speciality. Vysoký důraz je kladen na používání čerstvých kvalitních surovin a vlastní přípravu pokrmů. Mezi oblíbené pokrmy patří například dušená telecí líčka, jehněčí kolínko či známý dort Imperial, které jsou připravovány s pečlivostí a kulinářským uměním. Zaměření na kvalitu, výjimečné historické prostředí a kuchařskou odbornost z této restaurace činí oblíbený cíl mnohých návštěvníků.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 14416 | 4.6 / 5 | |
| 3434 | 4.7 / 5 |
