La Bibiche

Na adrese Kozácká 6 v centru Prahy sídlí bistro La Bibiche, které je známé svým originálním přístupem k gastronomii. Zaměřuje se zejména na přípravu pastrami sendvičů, které se v metropoli těší pověsti díky své šťavnatosti a autentické chuti. Tento podnik patřil k prvním v Praze, kde si hosté mohli tuto specialitu vychutnat.

Základem sendvičů je pečlivě vybrané hovězí hrudí, které se nejdříve pomalu nasolí, následně zauzuje a k závěru vaří v páře, což přispívá k výrazné a ceněné chuti této pochoutky. Nabídka sestává z pokrmů, které zajímavě spojují americké i mezinárodní gastronomické vlivy, díky čemuž si zákazníci mohou dopřát širokou škálu kulinárních zážitků. Provoz je vyhledáván nejen pro vysoký standard surovin a pečlivé ruční zpracování, ale také pro přívětivou atmosféru a vstřícnou obsluhu, jež společně vytvářejí příjemné prostředí pro posezení.