Bar Mersi

Restaurace Bar Mersi se nachází v Bohumíně-Skřečoni na Dělnické ulici 218 a svým hostům poskytuje již od roku 1993 klidný a příjemný prostor určený k nevšedním gastronomickým zážitkům. S více než třicetiletou tradicí se tato provozovna zaměřuje na uspokojení i velmi náročných chutí. Mezi hlavní přednosti podniku patří důkladně připravované speciality české i mezinárodní kuchyně, například šťavnaté hovězí steaky z pravé svíčkové, které jsou upravovány podle přání hostů, lahodné vepřové kotlety, křupavé kuřecí steaky a čerstvé ryby, například losos či pstruh, připravené na másle či na grilu.

Podnik věnuje zvláštní pozornost tradičnímu tataráku „Mersi“ a smaženým sýrům, přičemž tyto se připravují na pánvi v přepuštěném másle. Od roku 2009 je Bar Mersi prvním nekuřáckým podnikem v Bohumíně, což přitahuje rodiny s dětmi i návštěvníky, kteří kladou důraz na čisté ovzduší. V letním období je možné využít oblíbené venkovní posezení s nabídkou pokrmů z grilu. Pokrmy zde připravuje majitel, jenž je zároveň kuchařem, přičemž důraz je kladen na kvalitní a čerstvé suroviny. Snaha o splnění individuálních požadavků klientů a preciznost při tvorbě jídel patří mezi určující znaky tohoto podniku.