La Bottega Linka představuje moderní italské bistro a delikatesní obchod situovaný v centru Prahy. S důrazem na autentické chutě a špičkové suroviny kombinuje tento podnik historii s inovativním přístupem ke gastronomii. Provoz je umístěn v původní historické budově, kde dříve fungovalo slavné pražské lahůdkářství, což umožňuje citlivé spojení tradice a současnosti.
Hlavní roli v kuchyni zaujímá výjimečný gril X-Oven na dřevěné uhlí, díky němuž zde připravují čerstvé ryby, steaky a další speciality s maximálním zachováním přirozené chuti. Podnik staví na pečlivém výběru typických italských produktů, často pocházejících přímo od malých dodavatelů z Itálie, které jsou v nabídce exkluzivně. V repertoáru nechybí čerstvé domácí těstoviny, kvalitní suché těstoviny, extra panenský olivový olej, tradiční chléb z Altamury, rozmanité italské sýry, prosciutto a salámy, domácí dezerty či espresso z řemeslné pražírny. Sezónnost menu zaručuje inspirativní a vždy čerstvý gastronomický zážitek v duchu nejlepších italských tradic.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
2018 | 4.4 / 5 | |
440 | 4.6 / 5 | |
firmy | 5 | 83.2 / 100 |