Kozlovna U Paukerta

Kozlovna U Paukerta se nachází v centru Prahy a zaměřuje se na poskytování autentického gastronomického zážitku. Podnik si zakládá na tradičních receptech předků, přičemž klade důraz na čerstvost používaných surovin bez umělých přísad a dochucovadel. Kuchařský tým se soustředí na přetváření klasických českých pokrmů do podoby výrazných kulinářských zážitků.

Restaurace je známá také nabídkou tankového piva Velkopopovický Kozel, kde nechybí populární jedenáctka, tmavý Kozel i nefiltrovaná varianta, podávané proškolenými výčepními mistry přímo z tanků. Díky důsledné péči o pivo získala ocenění "Hvězda sládků". Hosté zde mohou ocenit nejen kvalitní jídlo a pivo, ale i specifickou atmosféru interiéru, kterou vytvářejí socha Kozla, originální stoly a kombinace dřeva, kůže a kovu. Profesionální personál se pečlivě stará o pohodlí hostů, přičemž restaurace nabízí i denní menu v tradičním českém duchu.