Slavkovský pivovar pokračuje v dlouhé historii vaření piva v Slavkově u Brna, která trvá již pět set let. Podnik byl založen v roce 2012 v prostorách bývalého panského pivovaru a zaměřuje se na tradiční řemeslnou výrobu s důrazem na autentičnost i vysokou kvalitu.
Pivovar produkuje rozmanité portfolio nefiltrovaných a nepasterizovaných piv, pro jejichž výrobu používá pouze přírodní ingredience, například žatecký chmel a moravské slady. Díky tomu si piva zachovávají plnou chuť i hodnotné látky. Vedle klasických spodně kvašených ležáků se produkce zaměřuje také na méně běžné pivní styly a pravidelně uvádí různé sezónní speciály, což oslovuje širokou skupinu milovníků piva.
Součástí pivovarského areálu je také stylová restaurace, která nabízí pokrmy z čerstvých surovin, přičemž hosté mají možnost sledovat proces vaření piva v samotné varně. Jedinečnost provozu dokresluje i přítomnost pěstitelské pálenice.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 1633 | 4.6 / 5 | |
| 111 | 4.5 / 5 | |
| kudyznudy | 7 | 3.7 / 5 |
