Němý Medvěd - Beer & Burger Bar

Němý Medvěd - Beer & Burger Bar se nachází v centru historického Mělníka poblíž soutoku Labe a Vltavy. Podnik provozuje vlastní minipivovar, který jako první v tomto městě začal vařit řemeslná piva. Kromě své produkce nabízí na deseti výčepech pravidelně obměňovaný výběr speciálních piv z regionálních a menších pivovarů, což přispívá k rozmanitosti sortimentu pro milovníky piva.

Součástí konceptu Němého Medvěda je důraz na gastronomii s důrazem na domácí burgery připravované z irského stařeného hovězího. Otevřená kuchyně umožňuje sledovat přípravu jídel, což zdůrazňuje svěžest a kvalitu použitých surovin. V nabídce se nachází široký výběr burgerů včetně vegetariánských a veganských variant a dalších specialit.

Atmosféra podniku zůstává uvolněná a přátelská, což jej činí vhodným místem pro setkání s rodinou a přáteli. V letních měsících je otevřena velká zastřešená zahrádka, kde se pořádají také kulturní akce. Kromě piva a burgerů nabízí bar také rumy, whisky, vína od lokálních vinařů a místní cider.