Restaurace ISTRA sídlí v Berouně na Slapské ulici 130 a zaměřuje se na jedinečný gastronomický zážitek s inspirací ve středomořském životním stylu. Podnik je postaven na myšlence sdílení, důrazu na vybrané suroviny a relaxovaném tempu, v němž je ceněna každá klidná chvíle.
Kuchyně podniku se vyznačuje propojením tradičních metod s moderními prvky a zakládá si na jednoduchosti a čerstvosti. Původ ingrediencí je pečlivě kontrolován a preferováni jsou ověření lokální dodavatelé. Denně se zde ručně připravují čerstvé těstoviny z kvalitní mouky italského původu. Nabídka restaurace zahrnuje rozmanité chutě východního Středomoří i dalších regionů, včetně čerstvých salátů, domácích noků, pestré palety těstovin, rizota a mořských plodů. Součástí příjemného prostředí je i vinný bar, jenž podporuje komplexní kulinářský zážitek.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 788 | 4.4 / 5 | |
| 70 | 4.6 / 5 | |
| firmy | 10 | 86.1 / 100 |
