Jídelna by Adam Hoďánek

Společnost Jídelna by Adam Hoďánek s.r.o. vznikla v roce 2017 v obci Zubčice a představuje moderní gastronomický podnik zaměřený na region okolo Českého Krumlova a Kaplice. Restaurace pod vedením šéfkuchaře Adama Hoďánka, jenž čerpal své zkušenosti jak z předních podniků v Jižních Čechách, tak z restaurací ve Skandinávii a Japonsku, klade důraz na využívání čerstvých a lokálních surovin. Základní filozofií Adama Hoďánka je příprava zdravých jídel s unikátními a vyváženými chutěmi, které vytvářejí gurmánský zážitek.

Vedle denního menu nabízí tato jídelna také komplexní cateringové služby určené pro různé společenské události, od svateb přes firemní večírky až po soukromé oslavy. Podnik je charakteristický individuálním přístupem ke klientům a profesionálním týmem. Součástí nabídky jsou rovněž speciální degustace a kulinářské workshopy, které přispívají k rozvoji gastronomické kultury v regionu. Široký rozsah služeb a inovační přístupy v gastronomii patří k hlavním znakům této společnosti.