Amunì Praha je italská restaurace nacházející se v pražských Vinohradech na adrese Vinohradská 1183/83. Základním principem tohoto podniku je filozofie slow food, která zajišťuje maximální kvalitu a čerstvost použitých surovin, což se promítá do všech jídel na jídelním lístku.
Restaurace se pyšní jedinečným těstem na pizzu, které je z pšeničného kvásku a kyne celých 24 hodin. Díky tomu je pizza lehká, nadýchaná a má výraznou křupavost. Nabídka zahrnuje rozmanité druhy pizz — od klasických a sezónních, až po gurmánské varianty — a dále také autentické domácí těstoviny i vlastní gelato. K přípravě pokrmů jsou vybírány kvalitní italské ingredience, mezi které patří například rajčata San Marzano, Prosciutto crudo San Daniele nebo Mozzarella di Antonio. Menu zahrnuje možnosti i pro vegany, vegetariány a nabízí bezlepkové těstoviny. Interiér restaurace je přívětivý vůči rodinám s dětmi a obsahuje i dětský koutek. Podnik patří mezi tři pizzerie v Česku, které byly zařazeny do prestižního průvodce 50 Top Pizza.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
1062 | 4.6 / 5 | |
72 | 4.8 / 5 | |
wolt | 100 | 9.4 / 10 |
kudyznudy | 1 | 5.0 / 5 |