V obci Čeladná, v oblasti Beskyd, sídlí gastronomický podnik, který je známý svou přátelskou atmosférou a důrazem na poctivou domácí kuchyni. Otevírá zde své dveře POG Čeladná, kde Tomáš a Kačka propojují dlouholeté zkušenosti s otevřenou kuchyní, čímž vzniká jedinečný kulinářský zážitek. Jídla se připravují přímo před hosty, což přispívá k autentickému dojmu a umožňuje nahlédnout do procesu přípravy pokrmů.
Nabídka je postavena na domácím pečivu z kvasu, mouce mleté na kameni a ručně vyráběném chlebu se záparou. Mezi specialitami najdete také focacciu a tradiční dvojctihodné koláče pečené přímo v peci. Kvalitní maso a čerstvé ingredience pocházejí od lokálních farmářů, což podporuje čerstvost a pravou beskydskou chuť. Pokrmy se připravují na speciálním grilu využívajícím tvrdé dřevo a marabú uhlí.
Prostředí je záměrně komorní s maximální kapacitou dvaceti hostů, což zajišťuje individuální přístup. Kromě víkendových brunchů se POG Čeladná orientuje i na soukromé a firemní akce, kde dominuje kvalita gastronomie. Hosté vyzdvihují poctivost, řemeslnou zručnost a celkovou atmosféru, která propojuje temperament a klid beskydské přírody, čímž vytváří prostor pro milovníky výjimečných chutí a odpočinku.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
4 | 5.0 / 5 | |
firmy | 29 | 96.2 / 100 |