Konvikt Bistro & Bar se nachází v Olomouci a spojuje historické prostředí barokního jezuitského konviktu ze 17. století, který dnes patří k Uměleckému centru Univerzity Palackého, s moderní gastronomií. Podnik se vyznačuje jedinečnou atmosférou a rozmanitou nabídkou kulinářských zážitků, dostupných v průběhu celého dne.
Během dne je v bistru možné ochutnat snídaně a obědy připravované z tradičních a sezónních surovin, přičemž nabídka reflektuje široké preference hostů, od vegetariánských a veganských variant až po jídla pro příznivce masa. V odpoledních a večerních hodinách se podnik mění v moderní bar, jenž servíruje pečlivě vybrané nápoje, lokální piva i vysoce kvalitní vína, které často doprovází kulturní akce.
Zásadní roli zde hrají čerstvé a kvalitní suroviny, výběrová káva i snaha nabídnout příjemné a inspirativní prostředí. Spojení historie s aktuálními gastronomickými trendy činí z tohoto místa výjimečný podnik v rámci olomoucké gastroscény.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 305 | 4.7 / 5 |
