Knedlín

V centru Prahy, konkrétně na adrese Národní 115/24, působí bistro Knedlín, které představuje současný pohled na českou kuchyni. Tento podnik se orientuje na plněné knedlíky a v jeho nabídce lze najít rozmanité chutě i originální náplně, jež zaujmou jak příznivce tradičních receptů, tak i ty, kteří preferují nové kulinářské zkušenosti.

Hosté si mohou vybírat z více než 25 druhů knedlíků, jež jsou vyráběny z bramborového nebo kynutého těsta. Nabídka zahrnuje jak sladké, tak slané varianty, mezi nimiž nechybí inspirace světovými kuchyněmi, například knedlíky s ratatouille, kuřecím súvlaki, burritem s hovězím masem, pistáciové nebo varianty s dubajskou čokoládou. Tento koncept kombinuje rychlou obsluhu s výživností, což vyhovuje tempu městského stylu života.

Knedlíky se připravují každý den čerstvé a zákazníci mají možnost je ochutnat přímo v bistru nebo si je odnést s sebou. Díky pestrému sortimentu a důrazu na kvalitu si Knedlín na gastronomické scéně vybudoval výjimečné postavení a vyhovuje různým chuťovým požadavkům. Podnik je navíc bezbariérový, což zajišťuje přístupnost pro všechny návštěvníky.