SantaFe

Provozovna SantaFe se nachází v pražském obchodním centru Palladium a její nabídka se zaměřuje na kalifornskou kuchyni. Podnik klade důraz na používání čerstvých a kvalitních surovin pro přípravu rozmanitých pokrmů. V sortimentu se pravidelně objevují bagety, wrapy a burgery, které jsou připravovány tak, aby vynikla jejich plná chuť. Trvalou součástí jídelníčku tvoří teplé tortilly s náplní, quesadilly a burrita.

Důležitou roli hrají ve filosofii podniku moderní trendy ve stravování, což se odráží i v nabídce grilovaných a pečených mas, kde nechybí kuřecí, krůtí ani vepřové, často připravované metodou pomalého vaření pro zachování šťavnatosti i chuti. K hlavním chodům lze zvolit tradiční přílohy i různé druhy zeleninových směsí a salátů, teplých i studených. Nabídka zahrnuje také smažená jídla z masa, sýrů a zeleniny. Každý pracovní den je zde připraveno zvýhodněné polední menu, ve kterém lze vybírat z několika pokrmů pro rychlý a chutný oběd. Koncept podniku SantaFe je rozmanitý a odpovídá různým preferencím — od zdravého stravování až po klasické speciality.