Centrum Kairos

Centrum Kairos se nachází v malebném prostředí Českého ráje, v obci Bukovina, a spojuje gastronomické služby s možností příjemného ubytování. V tomto zařízení je kladen důraz na nabídku přístupné, převážně vegetariánské a veganské kuchyně, která staví na sezónních a lokálních surovinách. Z jídelníčku jsou vyloučeny nežádoucí éčka, rafinované produkty i polotovary, místo nichž se využívá celozrnná mouka, himalájská sůl a třtinový cukr, což zajišťuje kvalitu a zdravé složení pokrmů.

Bistro poskytuje rozsáhlou nabídku nápojů, včetně živého piva, bio vína, špičkové kávy, sypaných čajů i domácích limonád a čerstvě lisovaných džusů. Kromě gastronomického servisu nabízí prostor pro kurzy a semináře, čímž podporuje setkávání a další rozvoj. Prostor je vhodný pro rodiny s dětmi, cyklisty i domácí mazlíčky, vyznačuje se otevřeností a širokou škálou služeb. Hostům je navíc k dispozici Wi-Fi připojení a bezbariérový přístup pro vyšší komfort.