Farmia Food

Farmia Food sídlící v Ostravě se profiluje jako moderní bistro, které přináší inovativní koncept zdravého a rychlého občerstvení. Podnik klade důraz na používání čerstvých a kvalitních ingrediencí získaných z lokální aquaponické produkce na Moravě. Veškeré saláty, bylinky a ryby, včetně afrického sumečka, jsou pěstovány a chovány přírodním způsobem, bez použití chemických látek. Tento postup přispívá k mimořádné čerstvosti a autentické chuti všech nabízených pokrmů.

Sortiment zahrnuje populární burgery, fish & chips, originální fish dog i další speciality světové kuchyně. Často jsou nabízeny také verze bez lepku a laktózy. Výjimečnost tohoto podniku podtrhuje mimo jiné přímý prodej aquaponických salátů s kořínky, čerstvých bylinek, microgreens a rybích specialit přímo v prostorách bistra. Důraz na původ a vysokou kvalitu surovin je pro Farmia Food zásadní konkurenční výhodou na českém gastronomickém trhu.