Grandrestaurant Pupp tvoří klíčový gastronomický prvek Grandhotelu Pupp, jenž se nachází v Karlových Varech. Historie tohoto podniku sahá až do roku 1801, kdy byla v prostorách Grandhotelu založena první restaurace ve městě. Restaurace se vyznačuje spojením historických tradic s promyšlenou moderní kuchařskou filosofií. Šéfkuchař Ondřej Koráb vytváří menu orientované na současné pojetí tradiční české gastronomie s důrazem na kvalitní, čerstvé ingredience a spolupráci s okolními producenty.
Atmosféru dotváří originální interiér s uměleckými prvky, které připomínají bohatou historii místa. Podnik nabízí nejen kvalitní pokrmy, ale také pečlivý výběr vín od domácích i zahraničních vinařství, přičemž hostům je k dispozici sommeliér pro vhodné sladění pokrmů a vín. Odkaz zakladatele hotelu, cukráře Johanna Georga Puppa, je stále živý například v podobě tradičního dortu Pupp, jenž je obvyklou sladkou tečkou celého gurmánského zážitku. Kombinace těchto aspektů restauraci výrazně odlišuje.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 299 | 4.4 / 5 | |
| 5469 | 4.3 / 5 | |
| kudyznudy | 4 | 4.3 / 5 |
