V pražské čtvrti Nové Butovice, na adrese Petržílkova 7, se nachází JOSHI Sushi & Bistro - Nové Butovice, které se zaměřuje na autentickou japonskou a asijskou kuchyni. Tento podnik je známý především díky jedněm z nejkvalitnějších sushi v lokalitě, připravovaným z pečlivě vybraných surovin. Losos je dovážen z ověřených norských farem, zatímco tuňák je zajišťován z oblastí, jako jsou Maledivy a Srí Lanka.
Kromě pestré nabídky sushi a sashimi si zde hosté mohou vybrat například poké bowls, tradiční japonské polévky Tom Yum a Miso, stejně jako další specializované pokrmy. Všechna jídla jsou výsledkem pečlivé práce zkušeného šéfkuchaře, který se soustředí na propracované vlastní receptury, zejména u omáček a silných vývarů. Bistro je oceňováno pro svou příjemnou atmosféru, pozorný personál a díky pozitivnímu hodnocení hostů se těší vynikající pověsti. Joshi poskytuje možnost konzumace na místě, odnesení jídla s sebou nebo využití rozvozu až domů.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 398 | 4.8 / 5 |
