Kaizen

Kaizen sushi v Brně patří mezi známé podniky zaměřené na autentickou japonskou a korejskou kuchyni. Tento restaurant klade důraz na použití čerstvých a kvalitních surovin, což reflektuje v pestré nabídce sushi, sashimi, nigiri i různých bento boxů, připravovaných s vysokou precizností. Atmosféru podniku charakterizuje útulnost a podle hodnocení návštěvníků významně přispívá k celkovému gastronomickému dojmu.

Předností Kaizen sushi je šéfkuchař Jaroslav Karásek, který dosáhl čtvrtého místa na Mistrovství světa v sushi v Tokiu a je držitelem prestižního certifikátu KURO OBI (1. DAN), což je ocenění, které má pouze malé množství sushi mistrů ve světovém měřítku. Tato míra odbornosti se odráží v každém servírovaném jídle. Podnik nabízí i vlastní originální dressingy v japonském stylu Wafu, Teriyaki a také v korejských variantách. Pro komfort zákazníků je rovněž zajištěna služba rozvozu jídel. Kulinářská úroveň tohoto místa představuje možnost ochutnat speciality Dálného východu v centru Brna.