V samotném srdci Brna, na adrese Běhounská 5/18, je situována restaurace La Bouchée, která nabízí zážitky inspirované francouzskou a středomořskou gastronomií. Zdejší kuchařský tým s nadšením vybírá pouze kvalitní a čerstvé suroviny, například organické produkty, místní vyzrálé hovězí maso, jehněčí, vepřové i drůbež z volného chovu, stejně jako čerstvé ryby a plody moře. Název podniku, který ve francouzštině znamená „sousto“, odráží důraz na pečlivě promyšlenou strukturu chutí v každém pokrmu.
La Bouchée je pojímána jako vhodné místo pro různé výjimečné příležitosti, od privátních degustačních večeří po slavnostní obědy a firemní akce. V nabídce jsou degustační menu, polední speciality, steaky, rizota, saláty a tapas, aby byl výběr co nejširší. Restaurace nabízí také salonek pro soukromé akce, akceptuje platby kartou, poskytuje Wi-Fi připojení a její klimatizovaný interiér zvyšuje komfort hostů. Pečlivě vybrané ingredience propůjčují podniku jedinečnost a vysokou úroveň, kterou se liší v rámci brněnské kulinární scény.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 346 | 4.4 / 5 |
