V samotném centru Ostravy se nachází podnik, v němž se propojuje vášeň pro gastronomii s kapverdskou exotikou. Nha Cretcheu Café & Restaurant vyniká moderním pojetím autentické kuchyně, jejíž přípravu vede šéfkuchař Jamie Santos. Jeho kořeny a vztah k jídlu se promítají do každého pokrmu, což odráží i název restaurace – výraz „Nha Cretcheu“ v kreolštině znamená „moje láska“.
Zásadním prvkem firemní filozofie je důraz na poctivost a používání lokálních surovin; mouka se v kuchyni na zahušťování nepoužívá, což garantuje lehkost a plnou chuť jídel. Návštěvníci mohou ochutnat kreativní skladby chutí, které přinášejí mimořádný gurmánský zážitek. Nabídka zahrnuje například mořské plody, svěží saláty i těstoviny.
Krom běžného provozu poskytuje Nha Cretcheu možnost pořádání soukromých akcí, catering a také populární kurzy vaření pod vedením Jamieho Santose. Restaurace, pověstná přívětivou atmosférou a výtvarným pojetím pokrmů, se stala vyhledávaným místem pro ty, kteří touží po nevšedních zážitcích.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
267 | 4.8 / 5 | |
21 | 5.0 / 5 |