La Romantica restaurant mediterranée

V Mladé Boleslavi, na ulici Viničná, je situována restaurace, která nabízí nevšední gastronomický zážitek pro milovníky středomořské kuchyně. Tato restaurace se nachází v architektonicky zajímavém objektu, jenž byl navržen Petrem Suskem roku 1999, a je zasazena do bývalého lomu postaveného z místního kamene. Objekt vyniká zelenou střechou a využitím stávajících jeskyní, což napomáhá k harmonickému souznění s okolní historickou zástavbou a vytváří tímto ojedinělé prostředí.

Restaurace je součástí hotelu La Romantica a nachází se zde prostor, kde hosté mohou uniknout do klidné zeleně a užívat si pohledu na park Štěpánka. V nabídce menu se nacházejí rozličné středomořské speciality i pokrmy české gastronomie. K přípravě čerstvých ryb a steaků je využíván otevřený gril. V letních měsících je otevřena zahradní terasa, zatímco v zimě restaurace láká posezením u krbu, což přispívá k útulné atmosféře. Součástí restaurace je také salonek určený pro soukromé a firemní akce. Tento podnik je znám kombinací výtečné kuchyně a originálního, poklidného prostředí, které jej výrazně odlišuje od ostatních gastronomických zařízení v regionu.