Pivovar Beránek ve Stěžerách poblíž Hradce Králové představuje moderní pivovar doplněný restaurací, který se nachází v jedinečné historické stavbě špýcharu z roku 1737, jež je chráněnou kulturní památkou. Podnik, jenž byl založen v roce 2018, se zaměřuje na výrobu spodně kvašených piv připravovaných tradiční českou technologií. Součástí sortimentu jsou světlé ležáky, například Jehně (10°), Ovečka (11°) a Beran (12%), které doplňuje tmavý speciál Černá ovce (14%) a příležitostně i sezónní unikáty.
Všechna piva se vyznačují nefiltrovaným a nepasterovaným charakterem s výraznější hořkostí. Na celý výrobní proces dohlíží uznávaný sládek Ivan Chramosil, který ručí za poctivost a vysokou kvalitu vaření. Objekt dále nabízí prostornou restauraci s kapacitou 60 míst, venkovní zahrádku a sál uzpůsobený pro pořádání svateb nebo firemních akcí až pro 120 osob. Místní kuchyně je známá vysoce hodnocenými pokrmy, zejména českou klasikou připravovanou z kvalitních surovin. Návštěvníci mají k dispozici také komentované prohlídky pivovarnických prostor.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 1517 | 4.7 / 5 | |
| 119 | 4.8 / 5 |
