Ossegg Praha se nachází na Vinohradech v Praze a pokračuje v dlouholeté tradici klášterního pivovarnictví, která sahá až do roku 1241. Místní minipivovar je známý svou vlastní výrobou živého, nepasterizovaného a nefiltrovaného piva, určeného pro znalce kvalitních pivních speciálů. Vnitřní prostor restaurace propojuje moderní styl s útulností, kde dřevo a sklo vytvářejí promyšlený celek, a pivovarská technologie je viditelně integrována, čímž umožňuje náhled do samotného procesu výroby piva.
Menu je zaměřeno především na českou kuchyni a regionální speciality, které vhodně ladí s rozmanitým výběrem vlastních piv. Koncept Ossegg Praha rozšiřuje tradici klášterního pivovarnictví jako první svého druhu v Evropě a zajišťuje tak jedinečný gastronomický zážitek v centru Prahy.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
1692 | 4.5 / 5 |