SOVA restaurant sídlí v pražských Vinohradech na adrese Balbínova 392/4 a nabízí originální pojetí moderní české gastronomie. Podnik klade důraz na využití tradičních českých surovin vysoké jakosti, ze kterých vznikají unikátní pokrmy. Návštěvníci zde najdou speciality, jako je salát z uzeného kapra, telecí líčka dušená na červeném víně s bramborovou kaší nebo autorskou zmrzlinu z tmavého piva s pohankovou pěnou.
Tato restaurace se prezentuje jako rodinné zařízení, jehož cílem je poskytovat příjemné prostředí a chutná jídla z čerstvých ingrediencí po celý týden. Přestože nepatří mezi klasické luxusní restaurace, vhodně slouží pro oslavy výjimečných událostí, jako jsou výročí či narozeniny. Nabízí pohodlí v podobě bezdrátového připojení k internetu a možnosti platit kartou. V letní sezóně ocení hosté příjemnou zahrádku a vítaní jsou zde také psi. Přístup SOVA restaurantu spočívá v propojení tradice a inovace se zaměřením na kvalitní gastronomické zážitky pro všechny.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 1240 | 4.7 / 5 |
