V pražských Vinohradech, konkrétně na Slavíkově ulici 4, sídlí autentické libanonské bistro Yummy Hummus. Tento podnik je zaměřen na středomořskou a levantinskou kuchyni, kde klade důraz na využití čerstvých surovin v kombinaci s tradičními recepturami. Pestrá nabídka zahrnuje klasická libanonská jídla, která jsou připravována s důrazem na originalitu i vysokou kvalitu provedení.
Mezi hlavní speciality tohoto bistra patří různé druhy hummusu, stejně jako známé pokrmy typu falafel, svěží tabbouleh či sytý fattoush. V nabídce nechybí grilované maso určené milovníkům masitých jídel, ale zároveň je zde značný výběr vegetariánských pokrmů. Každé ze zdejších jídel je zpracováno tak, aby zachovalo charakteristickou chuť a atmosféru libanonské kuchyně. Yummy Hummus vyniká snahou představit hostům autentický gastronomický zážitek reprezentující esenci libanonské kuchyně v přívětivém prostředí a s využitím aroma exotických koření i čerstvých bylinek, které jsou typické pro tuto oblast.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 181 | 4.4 / 5 |
