Barky Ice Cream

Barky Ice Cream, založená v roce 2014, se zaměřuje na nabídku vysoce kvalitní točené zmrzliny a vytváření příjemného prostředí pro své zákazníky. Firma vyrábí poctivou zmrzlinu a sorbety z prvotřídních ingrediencí, přičemž upřednostňuje široký výběr ovocných sorbetů, připravovaných pouze z ovoce, bez lepku a laktózy, veganských a raw friendly, zcela bez umělých barviv, aromat nebo konzervantů. Každý sorbet je čerstvý a neobsahuje žádná aditiva.

Kromě tohoto sortimentu nabízí Barky Ice Cream také smetanovou zmrzlinu, která se stejně obejde bez lepku, konzervantů, umělých příchutí, rafinovaných rostlinných tuků, ztužených tuků i modifikovaných škrobů. Výroba této zmrzliny probíhá z čerstvého mléka, smetany a vlákniny. Oblíbenou specialitou podniku je rovněž přírodní ledová tříšť granita, inspirovaná sicilskou tradicí, která je připravovaná na sorbetovém nebo mléčném základu, a rovněž neobsahuje umělá barviva, aromata či konzervanty.

Firma staví na důrazu na kvalitu a čistotu použitých surovin a řídí se zásadou vyloučení chemie z výroby. Mezi další produkty patří milkshaky, ledová káva a affogato. Díky vlastní výrobě a pečlivému výběru surovin se společnost Barky Ice Cream odlišuje mimořádně přírodními a čerstvými zmrzlinovými pochoutkami, které uspokojí i náročné gurmány.