Mušlárna, specializovaný gastro klub nacházející se v Olomouci, nabízí unikátní gastronomický koncept zaměřený na čerstvé slávky. Klub sídlí v oceňovaných prostorách Nezvalovy Archy, které jsou známé svým stylovým interiérem a několika uznávanými oceněními. Vedení kuchyně zajišťuje šéfkuchař Roman Loubal, jenž své profesionální dovednosti rozvíjel mimo jiné i v restauracích s michelinským oceněním. Návštěvníci klubu mají možnost degustovat pečlivě sestavené tříchodové menu, kde stěžejní roli hrají kvalitní slávky od vybraných producentů.
Jedinečnost Mušlárny tkví v jejím exkluzivním pojetí, kladeném důrazu na špičkovou kvalitu a nezaměnitelný kulinářský zážitek. Omezený počet menu pro jednotlivé termíny vytváří osobité prostředí, umožňující šéfkuchaři Loubalovi sdílet své zkušenosti i vášeň přímo s hosty. Tento originální přístup přitahuje milovníky gastronomie napříč Českou republikou, kteří oceňují netradiční chutě a neopakovatelnost zážitku. Pro firemní akce či specifické události je možné domluvit individuální gastronomický program.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 17 | 5.0 / 5 | |
| 49 | 4.9 / 5 |
