Nonla - Vietnamese cuisine

Nonla Vietnamese Cuisine nacházející se v Praze 5-Smíchově představuje místo, kde se snoubí autentické vietnamské chutě s atmosférou metropole. Tato restaurace se soustředí na pečlivé zpracování pokrmů, které vycházejí z tradičních vietnamských receptů, přičemž se inspiruje kreativními variacemi a využívá čerstvé suroviny. Při přípravě pokrmů zachovává klasické postupy a zároveň zdokonaluje oblíbené speciality novémi nápady.

Sortiment zahrnuje rozmanité vietnamské speciality, které oslovují příznivce asijských kuchyní. Mezi nejžádanější jídla zde patří polévka Phở, připravovaná z dlouho taženého vývaru, doplněná masem a čerstvými bylinkami, křupavé závitky Nem, stejně jako lehké letní závitky Gỏi Cuốn. K nabídce podniku patří také vietnamské bagetky Bánh Mì, různé nudlové a rýžové pokrmy, originální exotické saláty včetně mangového, a tradiční Bao Bun. Výběr doplňuje vietnamská káva a pestrá paleta ovocných koktejlů Chè Thái.

Filozofie restaurace spočívá v důrazu na poctivost a kvalitu jídel, která jsou připravována s precizností a servírována s pečlivostí. Jejím záměrem je navodit autentickou atmosféru vietnamského street foodu a nabídnout návštěvníkům jedinečný kulinářský zážitek odrážející bohatou kulturu Vietnamu. Veškeré pokrmy vznikají s maximální péčí o detaily, aby mohli hosté plně poznat typické vietnamské chutě.