Maso Sedlák

V Pražském Předměstí na Dukelské třídě v Hradci Králové působí občerstvení s dlouholetou tradicí, které je známo pod názvem Občerstvení Maso Sedlák. V minulosti bylo toto zařízení známé také jako Skaličan a získalo si oblibu zejména díky svému zaměření na tradiční českou gastronomii. Podnik nabízí širokou škálu klasik domácí kuchyně, což ocení především příznivci poctivých a osvědčených receptů.

Součástí denního menu jsou rozmanité obědové nabídky, včetně polévek, masových pokrmů, těstovin a různých příloh. Mezi nejčastěji servírované speciality patří pokrmy, které reprezentují českou kuchyni, například hovězí maso s rajskou omáčkou, vepřové připravované na kmíně, smažené řízky doplněné bramborovým salátem nebo zabijačkový guláš.

Zásadním aspektem konceptu Maso Sedlák je kladení důrazu na kvalitu a jednoznačný původ použitých surovin, zejména masa pocházejícího z českých chovů. Tím garantuje čerstvost jídel a zároveň podporuje lokální zemědělce a producenty. Nabídku využívají zákazníci, kteří oceňují možnost kvalitně se najíst za dostupné ceny, přičemž většinou lze platit i bezhotovostně. Pro mnohé se tak toto občerstvení stalo vyhledávaným místem k polednímu posezení i rychlému občerstvení v Hradci Králové.