Ochutnávková pivnice v Brně představuje dlouhodobě zakotvený podnik na místní pivní scéně, známý precizní péčí o kvalitu i rozmanitost výběru. Sídlo na Lidické ulici jí propůjčuje pověst vyhledávaného prostoru pro znalce i obdivovatele piva, kteří kladou důraz na pečlivou údržbu a dokonalé načepování tohoto nápoje.
V nabídce se pravidelně objevuje široká paleta různých druhů piv, jež zahrnuje produkty českých minipivovarů, menších průmyslových pivovarů i speciálně vybrané zahraniční variace. Podnik vyniká důsledností i v oblasti skladování a servírování; sudy jsou uloženy v chlazeném sklepě, kde teplota nepřekračuje 8 °C, a pivo prochází dochlazovaným potrubím, což pomáhá uchovat jeho správnou teplotu i čerstvost. Klasické ležáky se zde čepují metodou "hladinky", svrchně kvašené druhy jsou pak servírovány při odpovídajících teplotách, což zvýrazňuje jejich individuální vlastnosti.
Kromě osvěžujícího výběru na čepu podnik nabízí i minipivotéku s rozmanitou škálou lahvových piv, které si lze vychutnat na místě, případně si je odnést domů. Nekuřácké prostředí, letní zahrádka a dostupná Wi-Fi dotvářejí příjemnou atmosféru pro společenská setkání i rozšiřování pivních zážitků. Právě díky výraznému přístupu k pivní kultuře se zde pivo chápe nejen jako produkt, ale jako smyslový zážitek.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
1218 | 4.6 / 5 | |
89 | 4.7 / 5 |