PAPRIKA představuje autentickou středomořskou restauraci, která zahájila svou činnost v Praze v červenci roku 2017. Od této doby si tato provozovna vybudovala pověst díky poctivé izraelské gastronomii, jež se připravuje s úctou k tradičním rodinným recepturám a důrazem na čerstvost jednotlivých surovin. Každý den zde vznikají výrazné pokrmy, mezi něž patří jemný hummus, křupavý falafel, sabich, sytá shawarma nebo pikantní shakshuka.
Charakteristickým rysem této restaurace je zaměření na vlastní výrobu pečiva – v nabídce je čerstvě upečený pita a laffa chléb i jeruzalémské bagely, které doplňují nabídku hlavních pokrmů. Zvláštní pozornost je věnována původu jednotlivých surovin, přičemž mnoho ingrediencí pochází přímo z Izraele, což garantuje autentickou a nezaměnitelnou chuť. Kromě stravování v podniku je možné využít komplexních cateringových služeb, které jsou určeny jak pro menší setkání, tak rozsáhlejší akce, včetně možnosti doručení oblíbených jídel na zadanou adresu.
Nabídka menu je sestavena tak, aby vyhovovala rozmanitým stravovacím preferencím, a zahrnuje jak masité, tak vegetariánské a veganské pokrmy, takže si na své přijdou hosté s různými požadavky. Provozovna se zaměřuje na to, aby u stolu mohli společně posedět lidé s rozdílnými stravovacími návyky a užít si spojení tradice s čerstvostí na talíři.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 1145 | 4.6 / 5 |
