Na území Liberce-Rochlice působí gastronomický provoz, který je zaměřen na přípravu autentické neapolské pizzy. Pizza Tenis klade důraz na tradiční postupy, zvláště při vytváření těsta, jehož základem je důkladná fermentace. Celý proces zadělávání těsta vyžaduje značnou pečlivost i použití kvalitních ingrediencí. Fermentace probíhá ve dvou fázích, trvá minimálně 48 hodin a je prováděna při přesně regulované teplotě. Výsledné těsto se poté peče v peci s teplotou dosahující až 450 °C, díky čemuž pizza vyniká specifickou chutí i křupavou strukturou.
Provozovna je situována v příjemném prostředí areálu s tenisovými kurty v Liberci, což přináší výhody například v podobě bezplatného parkoviště a širokých možností využití sportovního zázemí. Návštěvníci mají možnost hrát tenis, beach volejbal nebo využít dětské hřiště. V období teplého počasí je k dispozici rozlehlá terasa, kam jsou vítáni i domácí mazlíčci. Vedle různých druhů klasických i originálních pizz se v nabídce nacházejí také čerstvé saláty, sendviče a široký sortiment nápojů, které zahrnují vlastní limonády a vybraná vína, což spolu dotváří celistvý gastronomický zážitek pro návštěvníky.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
62 | 4.6 / 5 | |
4 | 5.0 / 5 | |
foodora | 86 | 4.8 / 5 |
firmy | 2 | 100.0 / 100 |