PÍPA & VÝVRTKA

Restaurace Pípa & Vývrtka, situovaná v centru Sušice na náměstí Svobody, představuje moderní podnik nabízející pestrý gastronomický zážitek. Nachází se v prostorách někdejšího hotelu Fialka a vyniká příjemnou atmosférou a promyšleným interiérovým řešením, které je vhodné jak pro každodenní návštěvy, tak pro slavnostní příležitosti. V letních dnech mohou hosté využít venkovní terasu, ze které se naskýtá pohled na radnici a historickou architekturu města.

Základní hodnotou restaurace je důraz na poctivé řemeslo, a to jak v kuchyni, tak i při čepování piva. Každý den se zde připravuje čerstvá nabídka pokrmů zahrnující rozmanité menu a aktuální denní speciality. Kulinářská nabídka čerpá inspiraci z mezinárodní kuchyně, což je patrné díky bohatým zkušenostem majitele, jenž své schopnosti sbíral v různých zemích světa, od Prahy přes Austrálii a Asii po Spojené státy. V nabídce lze nalézt například různé letní saláty, těstoviny, různé variace masa včetně BBQ, oblíbené pastrami v bramborové housce a nechybí ani vegetariánské možnosti. Zvláštní pozornost vzbuzuje jejich gothaj s cibulí, který je mezi hosty oblíbený.

Kromě pestré kuchyně je pro podnik Pípa & Vývrtka charakteristická také péče o pivní kulturu. Zdejší pečlivě ošetřený plzeňský ležák je považován za jeden z nejlepších ve městě. Sortiment doplňují kvalitní vína, která jsou otevírána s důrazem na detail. Restaurace je přístupná rodinám a nabízí Wi-Fi, možnost platby kartou, venkovní zahrádku i parkování. Vítá také cyklisty a v teplých dnech zajišťuje komfort klimatizací. Všechny tyto aspekty činí z Pípy & Vývrtky oblíbené místo pro příznivce moderní gastronomie.