El Chupacabra's Tacos

V pražských Záběhlicích u Hamerského rybníka se nachází autentická mexická taquerie,El Chupacabra's Tacos, která byla otevřena v létě 2023. Hlavní snahou provozovatelů je přenést kousek Mexika do prostředí hlavního města a vytvořit atmosféru tradiční mexické zahrady. Inspirace pro koncept podniku byla čerpána během cestování po Jižní Americe, což se odráží v nabídce autentických tacos, které jsou připravovány z čerstvých a kvalitních surovin.

Zákazníci si mohou vychutnat široký výběr tacos, quesadillas a nachos, doplněných o domácí salsy a rozmanitý sortiment nápojů. Součástí nabídky jsou čepované pivo Polička, domácí limonády, koktejly jako Margarita nebo tequila sunrise a také mezcal. Provozovna se vyznačuje přátelskou atmosférou, terasou s výhledem na rybník, a nabízí vyhovující podmínky pro rodiny, cyklisty a pejskaře. Nechybí zde dětský koutek, Wi-Fi a bezbariérový vstup. El Chupacabra's Tacos provozuje také food truck, který přináší mexickou kuchyni na festivaly a různé akce po celé České republice.