Lokál Hamburk

Lokál Hamburk se nachází v centrální části pražského Karlína a představuje charakteristické místo pro poznání tradiční české kuchyně. Patří do známé skupiny Ambiente a staví na zásadách poctivosti a čerstvosti při přípravě jídel. Kuchařský tým se zaměřuje na přípravu českých klasik, přičemž využívá výhradně kvalitní lokální suroviny a vyhýbá se použití umělých dochucovadel nebo polotovarů. Klade se důraz na dodržování domácích receptur a pravidelné denní vaření čerstvých hotových jídel.

Nabídka zahrnuje i pečlivě ošetřené tankové pivo, které je díky krátkým trubkám čepováno přímo do sklenic, což zaručuje jeho mimořádnou čerstvost. Prostředí podniku je typické svou hospodskou atmosférou. Zákazníci zde mohou využít také možnost objednávky jídel s sebou, což ocení zejména ti, kteří mají naspěch. Kvalita vstupních surovin, řemeslný přístup a zaměření na českou kuchyni činí Lokál Hamburk oblíbeným cílem všech, kdo si chtějí užít autentické české chutě.