Plzeňka U staré radnice v Ostravě představuje autentický gastronomický zážitek, situovaný v moderním komplexu Nové Lauby nedaleko Masarykova náměstí. Tato konceptová restaurace, vzniklá ve spolupráci s Plzeňským Prazdrojem, se zaměřuje na podávání tradičních českých jídel v kombinaci s kvalitně načepovaným tankovým pivem.
Hlavní kuchař Lukáš Holý využívá své rozsáhlé zkušenosti z české i zahraniční gastronomie a připravuje pokrmy, které zohledňují sezónnost a harmonicky doplňují nabídku piv. Nabídka zahrnuje české klasiky, často ve větších porcích, servírované na porcelánu z Karlových Varů vyrobeném exkluzivně pro tento podnik.
Restaurace klade důraz na originální interiér, v němž se uplatňují foukané sklo, ručně vyráběné skleněné kachle ze Světlé nad Sázavou a hliněné omítky zdobené grafikami s historickými motivy. Unikátní atmosféra prostoru podporuje ideální prostředí pro oběd, večeři či společenské setkání u piva. Tým se soustředí na vysokou úroveň péče o hosty, což přispívá k pozitivnímu dojmu a posiluje ostravskou hostinskou tradici.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 270 | 4.4 / 5 | |
| 6 | 4.3 / 5 | |
| firmy | 12 | 83.7 / 100 |
